DOMAINE PREIGNES LE VIEUX "CHARDONNAY 10 LITER"
Eleganter, reicher und harmonischer Wein. Aromen von Apfel und Birne, Vanille, Honig, Butter. Würzig und rauchig. Ein faszinierender, sehr kompletter Wein. Angenehme Nase, lecker frisch und fruchtig. Mit diesem Chardonnay haben Sie nicht nur sich, sondern auch Ihren Freunden einen Gefallen getan.
Auch erhältlich in Flaschen (= la Source Chardonnay) und in Bag in Box 5 Liter.
Produktinformation Preignes Chardonnay
Produzent: Domaine Robert Vic
Winzer: Jérôme Vic
Inhalt: 1000 cl (= 13.33 Flaschen)
Traube: 100% Chardonnay
Serviertemperatur: 10 - 12°
Trinken: Jetzt
Alcoholgehalt: 13%
Essen und Trinken: Idealer Leitfaden für Fischgerichte
Verschluss: Vitop
Auszeichnungen:
Médaille d'Or:
au Concours Agricole de Paris
Über die Traube:
Chardonnay ist eine bekannte Qualitätstraube, die heute auf der ganzen Welt angebaut wird. Der Name stammt aus dem Dorf Chardonnay in Burgund. Chardonnay-Weine reichen von frisch und saftig ohne Alterung (unoaked) bis zu reichen Sorten mit klaren Eigenschaften der Alterung in Fässern. Oft mit Aromen von Honig, tropischen Früchten oder sogar gerösteten Mandeln und Cashewnüssen, Butter auf Toast und angenehmen Vanille-Düften. Die ungesalzene Version hat mehr Fruchttöne: Zitrusfrüchte, Ananas, Stachelbeeren, Nektarine, Pfirsich und Feigen. Die Farbe des Chardonnay variiert von hellgrüngelb bis goldgelb. Der Geschmack ist glatt, nicht hoch in den Säuren, rund und voll. Es kommen auch neutrale, trockene Weine mit einem vernünftigen Säuregehalt vor. Der Chardonnay ist in wärmeren und kühleren Klimazonen gut
Über das Weingut Robert Vic:
Das Weingut Robert Vic befindet sich im Herzen des Languedoc. Die Geschichte der wunderschön gelegenen Burg von 'Preignes le Vieux' stammt aus dem Jahr 1202. Verschiedene originale Elemente wie der Turm und das Eingangstor sind noch heute zu finden. Die Burg hat verschiedene Schlachten und Kriege überstanden und ist zu einem Landgut mit einer großen Vielfalt an Rebsorten herangewachsen. Die heutigen Besitzer, die Brüder Jerôme, Robert und Bruno Vic, gehören der 5. Generation Winzer der Familie Vic, die das Weingut verwalten. Ihr Ziel ist es, zugängliche und auch qualitative Spitzenweine zu machen. Aurélie Vic-Trébuchon, Önologin, leidenschaftliche Winzerin und Ehefrau von Jérôme Vic, verleiht diesem prestigeträchtigen Weinbaugebiet eine zusätzliche Dimension. Mit ihrer neuen Weinserie will sie die ausgetretenen Pfade verlassen. Wir sehen von der Originalität, dass dies mehr als erfolgreich war.Das Anwesen befindet sich in der Nähe von Vias zwischen Béziers und Agde, nicht weit vom Mittelmeer entfernt. Die Weinberge erstrecken sich über 390 Hektar und haben einen besonderen Charakter. Der Untergrund besteht aus Basalt vulkanischen Ursprungs, Kies und Ton. Die Reben müssen hart auf diesem armen Boden arbeiten, um zu überleben. Das Ergebnis sind relativ wenige Trauben, die gleichzeitig von besonders hoher Qualität sind.
Alle Weine haben das Zertifikat "Qualenvi Laureat".