La Source Merlot

DOMAINE ROBERT VIC "LA SOURCE MERLOT"

Ein tiefer, dunkelroter Wein mit erdigen Aromen und etwas Feuerstein in der Nase.
Im Geschmack besticht die dunkelrote Frucht, dazu ein Hauch von Lakritz.
Dies macht den Wein sehr unverwechselbar, weich und großzügig.
Faszinierender, kompletter Wein zu einem sehr günstigen Preis!

Auch in 3 Liter, 5 Liter und 10 Liter Bag in Box erhältlich (Preignes Merlot).

Produktinformation 

Produzent: Domaine Robert Vic
Winzer: Jérôme Vic
Inhalt: 75 cl
Traube: 100% Merlot
Serviertemperatur: 16 - 18°
Trinken: Jetzt
Alcoholgehalt: 13%
Essen und Trinken: Gegrilltes Fleisch, scharfe Gerichte, Wild
Verschluss: Schraubverschluss

Über die Merlot Traube:

Die Merlot-Traube gehört zu den klassischen Bordeaux-Trauben und die Haupttraube in Saint-Emilion und Pomerol. Merlot ist eine Rebsorte, die erstmals 1784 in Büchern als eine der besseren Sorten im Libourne-Gebiet erwähnt wurde. Der Name würde vom französischen Wort merle (Amsel) kommen. Die Pflanzung von Merlot ist in den letzten Jahren stark angestiegen. Merlot ist auf der ganzen Welt sehr beliebt und die Menschen haben zunehmend erkannt, dass Merlot in einem ziemlich kühlen Weinberg gepflanzt werden sollte. Merlot ist köstlich fruchtig und intensiv im Charakter.

Über das Weingut Robert Vic:

Das Weingut Robert Vic befindet sich im Herzen des Languedoc. Die Geschichte der wunderschön gelegenen Burg von 'Preignes le Vieux' stammt aus dem Jahr 1202. Verschiedene originale Elemente wie der Turm und das Eingangstor sind noch heute zu finden. Die Burg hat verschiedene Schlachten und Kriege überstanden und ist zu einem Landgut mit einer großen Vielfalt an Rebsorten herangewachsen. Die heutigen Besitzer, die Brüder Jerôme, Robert und Bruno Vic, gehören der 5. Generation Winzer der Familie Vic, die das Weingut verwalten. Ihr Ziel ist es, zugängliche und auch qualitative Spitzenweine zu machen. Aurélie Vic-Trébuchon, Önologin, leidenschaftliche Winzerin und Ehefrau von Jérôme Vic, verleiht diesem prestigeträchtigen Weinbaugebiet eine zusätzliche Dimension. Mit ihrer neuen Weinserie will sie die ausgetretenen Pfade verlassen. Wir sehen von der Originalität, dass dies mehr als erfolgreich war.Das Anwesen befindet sich in der Nähe von Vias zwischen Béziers und Agde, nicht weit vom Mittelmeer entfernt. Die Weinberge erstrecken sich über 390 Hektar und haben einen besonderen Charakter. Der Untergrund besteht aus Basalt vulkanischen Ursprungs, Kies und Ton. Die Reben müssen hart auf diesem armen Boden arbeiten, um zu überleben. Das Ergebnis sind relativ wenige Trauben, die gleichzeitig von besonders hoher Qualität sind.

Alle Weine haben das Zertifikat "Qualenvi Laureat".