BeschreibungDom Brial L' Etreinte Rosé 2021
DOM BRIAL L' ETREINTE ROSÉ 2020/2021
IGP. Côtes Catalanes
Trocken, fruchtig und weich.
Frisch und rund.
Aromen von Blumen, Melonen, Erdbeeren und Pfirsichen.
Ausbildung in Edelstahltanks.
Sie können diesen Wein für 2 Jahre aufbewahren.
Produktinformation
Produzent: Dom Brial
Winzer:
Inhalt Flasche: 75 cl
Rebsorten: Grenache 30% | Syrah 70%
Serviertemperatur: 8 - 10°
Trinken: Jetzt- 2024
Alcoholgehalt: 13 %
Essen und Trinken: Weißes Fleisch, orientalische Gerichte
Verschluss: Naturkork
Über die Trauben:
Grenache
Die Grenache-Traube ist ursprünglich eine spanische Rebsorte. Aufgrund der dünnen, pigmentarmen Haut wird die Traube häufig zur Herstellung von Rosé- und Blendweinen verwendet. Es wird geschätzt, dass es die am meisten angebaute blaue Rebsorte der Welt ist. Die Grenache-Traube reift spät und braucht heiße, trockene Bedingungen. Grenache sorgt für Rundung und Frucht im Wein. Die Rotweine dieser Sorte können aufgrund des geringen Pigmentes in der Haut eine sehr helle Farbe haben. Brombeeren und Pfeffer schmecken nach Grenache-Weinen.
Die Farbe variiert von hellgrünem Gelb bis Goldgelb. Der Geschmack ist weich, nicht säurehaltig, rund und voll. Der Chardonnay ist sowohl in kühleren als auch in wärmeren Klimazonen gut geeignet.
Syrah:
Eine Hauptquelle für die Syrah-Traube ist das nördliche Rhonetal.
Die Traube ist weltweit erfolgreich. Syrah zeichnet sich durch ein komplexes Aroma von Veilchen, schwarzen Kirschen, roten und schwarzen Johannisbeeren, Wildkräutern, Süßholz usw. aus.
Dieses Aroma führt in Kombination mit Fülle, Kraft und feinem Tannin zu einer ständig wachsenden Beliebtheit bei Winzern und Weintrinkern. Der Syrah ist eine frühreife Traube.
Die Traube wird sowohl in Mono-Cépage-Weinen als auch in Cuvée Weinen gefunden.
Über Dom Brial:
Dom Brial wurde 1923 in Baixas als Reaktion auf die große Weinkrise in Frankreich gegründet.
Eine Handvoll Winzer haben sich zu einem gemeinsamen Ziel zusammengeschlossen: "Gemeinsam werden wir stärker"
Der Name "DOM BRIAL" wurde in Erinnerung an den Mönch Michel Jean Joseph Brial gewählt. Ein Mönch aus Perpignan, der zu dieser Zeit zwei Schulen für die armen Kinder bauen ließ. 1991 übernahm die Genossenschaft das Château Les Pins von Adolphe Duverney.
Seitdem ist das Sortiment umfangreicher und die Weinhandlung zieht viele Franzosen und Touristen an, um die erlesenen Weine zu kaufen.
Die Genossenschaft zählt 247 Winzer, die mit Leidenschaft und Engagement 2100 Hektar bewirtschaften.
Ein dynamisches und engagiertes Team von 37 Mitarbeitern kümmert sich um die tägliche Geschäftsführung.
Dom Brial wurde 1923 in Baixas als Reaktion auf die große Weinkrise in Frankreich gegründet.
Eine Handvoll Winzer haben sich zu einem gemeinsamen Ziel zusammengeschlossen: "Gemeinsam werden wir stärker"
Der Name "DOM BRIAL" wurde in Erinnerung an den Mönch Michel Jean Joseph Brial gewählt. Ein Mönch aus Perpignan, der zu dieser Zeit zwei Schulen für die armen Kinder bauen ließ. 1991 übernahm die Genossenschaft das Château Les Pins von Adolphe Duverney.
Seitdem ist das Sortiment umfangreicher und die Weinhandlung zieht viele Franzosen und Touristen an, um die erlesenen Weine zu kaufen.
Die Genossenschaft zählt 247 Winzer, die mit Leidenschaft und Engagement 2100 Hektar bewirtschaften.
Ein dynamisches und engagiertes Team von 37 Mitarbeitern kümmert sich um die tägliche Geschäftsführung.
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