DOMAINE CALMEL & JOSEPH "VILLA BLANCHE MARSELAN" 2022
Original Languedoc Wein, ideal für Herbst und Winter. In derselben Serie wie die Villa Blanche Chardonnay und noch 8 andere Weine.
Robust, würzig mit dunkelroten Früchten. Passt gut zu würzigen Fleischgerichten. Der Wein hat eine tiefdunkle Farbe mit komplexen Düften von reifen Waldfrüchten, Kakao, Cassis und Kräutern wie Thymian, Salbei und Pfeffer. Die Tannine sind seidig und elegant.
Produktinformation:
Produzent: Domaine Calmel & Joseph
Inhalt: 75 cl
Traube: 100% Marselan
Serviertemperatur: 15 - 17°
Trinken: Nu - 2027
Alcoholgehalt: 14%
Essen und Trinken:Köstlich zu rotem Fleisch, Pasta und scharfen Gerichten
Verschluss: Schraubverschluss
Über die Traube Marselan:
Die Marselan Traube wurde 1961 bei Domaine de Cazes entwickelt und ist eine Kreuzung zwischen den Sorten Cabernet Sauvignon und Grenache Noir. Es ist eine ziemlich seltene, kleine Traube, die früh reift und komplexe Weine mit viel Farbe und Aromen von Cassis, Kräutern, Himbeeren und Kakao ergibt. Die Sorte ist nach dem Ort benannt, an dem die Trauben entwickelt wurden, nämlich Marseillan. Heutzutage ist die Traube auch in Kalifornien in kleinen Mengen neben Frankreich vorhanden.
Über Domaine Calmel & Joseph:
Das Handelshaus "Maison de Négoce" Calmel & Joseph existiert seit 1995. Gründer Laurent Calmel und Jérôme Joseph. Laurent ist Önologe und Winzer, während Jérôme sich auf Marketing konzentriert. Die beiden bilden ein authentisches, liebenswertes und professionelles Duo. Im Mai 2017 waren sie noch in den Niederlanden für ein Winzer-Dinner bei unserem "Partner in Wein" Brander Wines.
Durch sehr gute Beziehungen mit Erzeugern in verschiedenen Appellationen haben Laurent und Jérôme sich die besten Trauben gesichert. Dies führt zu einem großen Arsenal an Qualitätsweinen (Rot, Weiß und Rosé), von denen jeder für seine eigene Appellation typisch ist.
Auffällig im Calmel & Joseph-Sortiment sind der Blanquette de Limoux Brut (Champagner aus dem Languedoc) und der Villa Blanche Chardonnay.( Top 5 der Welt )
Weitere Informationen zu den Calmel & Joseph Weinen und dieser Villa Blanche Piquepoul Noir 2016 finden Sie auf der Website.