LES HAUTS DE MÉDIAN PETIT VERDOT
Weicher und glatter Wein.
Außergewöhnliches Preis / Leistungsverhältnis.
Weine von 100% Petit Verdot sind selten.
Dieser Wein wird in Erinnerung bleiben.
Elegant, kraftvoll und trocken.
Ausgezeichnete Tannine mit der Länge eines klassischen Weines.
Komplexe Aromen, dominiert von schwarzen Früchten und Gewürzen.
Auch in dieser Serie erhältlich:
Les Hauts de Médian Chardonnay-Viognier Blanc
Les Hauts de Médian Grenache-Cinsault Rosé
Produktinformation
Produzent: Domaine Preignes Le Vieux
Winzer: Aurélie Trébuchon-Vic
Inhalt: 75 cl
Rebsorte: Petit Verdot
Serviertemperatur: 16 - 18°
Trinken: Jetzt - 2025
Alcoholgehalt: 12,5%
Essen und Trinken: Perfekt zu rotem Fleisch und ausgezeichnetem begleiter zu Wild
Verschluss: Schraubverschluss
Über die Traube Petit Verdot:
Die Petit Verdot Traube hat eine dicke Haut und einen geringen Ertrag. Der Anbau dieser Traube ist daher nur für große, wohlhabende Winzer möglich. Für einen großen Wein kann diese besondere Traube den Unterschied zwischen fantastisch und fabelhaft machen. In den Weinländern der neuen Welt erscheint die Petit Verdot Traube mehr und mehr in Form einer Cépage. In Bezug auf den Geschmack sieht die Traube wie Syrah aus, weil sie würzig voll und komplex ist. Die Traube hat viele Tannine. Dies führt zu einer längeren Lagerzeit. Ein reifer Petit Verdot ergibt einen pfeffrigen, würzigen und duftenden Wein mit großartigem Geschmack.
Über das Weingut Robert Vic:
Das Weingut Robert Vic befindet sich im Herzen des Languedoc. Die Geschichte der wunderschön gelegenen Burg von 'Preignes le Vieux' stammt aus dem Jahr 1202. Verschiedene originale Elemente wie der Turm und das Eingangstor sind noch heute zu finden. Die Burg hat verschiedene Schlachten und Kriege überstanden und ist zu einem Landgut mit einer großen Vielfalt an Rebsorten herangewachsen. Die heutigen Besitzer, die Brüder Jerôme, Robert und Bruno Vic, gehören der 5. Generation Winzer der Familie Vic, die das Weingut verwalten. Ihr Ziel ist es, zugängliche und auch qualitative Spitzenweine zu machen. Aurélie Vic-Trébuchon, Önologin, leidenschaftliche Winzerin und Ehefrau von Jérôme Vic, verleiht diesem prestigeträchtigen Weinbaugebiet eine zusätzliche Dimension. Mit ihrer neuen Weinserie will sie die ausgetretenen Pfade verlassen. Wir sehen von der Originalität, dass dies mehr als erfolgreich war.Das Anwesen befindet sich in der Nähe von Vias zwischen Béziers und Agde, nicht weit vom Mittelmeer entfernt. Die Weinberge erstrecken sich über 390 Hektar und haben einen besonderen Charakter. Der Untergrund besteht aus Basalt vulkanischen Ursprungs, Kies und Ton. Die Reben müssen hart auf diesem armen Boden arbeiten, um zu überleben. Das Ergebnis sind relativ wenige Trauben, die gleichzeitig von besonders hoher Qualität sind.
Alle Weine haben das Zertifikat "Qualenvi Laureat".