Les Fiefs d'Aupenac Blanc 2020

CAVE DE ROQUEBRUN "LES FIEFS D'AUPENAC BLANC" 2019

Sehr angenehm.
Ausgewogener Wein mit einer tiefen goldenen Farbe und Aromen von Zitrusfrüchten. Die Trauben werden von Hand geerntet.
Neun Monate Holzreifung in neuen Eichenfässern verleihen diesem Wein einen leichten Vanillegeschmack.
Komplexe und kraftvolle Nase, mit gerösteten Haselnüssen und weißen Blüten.

Auszeichnungen:

Médaille d'Or: au Concours Agricole de Paris
Médaille d'Argent: International Wine Challenge Contest

Produktinformation 

Produzent: Cave de Roquebrun
Winzer: Alain Rogier
Inhalt: 75 cl
Rebsorten: Grenache Blanc 30% | Roussanne 70%
Serviertemperatur: 10 - 12°
Trinken: Jetzt - 2024
Alcoholgehalt: 13%
Essen und Trinken: Austern, Jakobsmuscheln, Fisch mit cremigen Soßen, gegrilltem Fisch, Schnecken und weißem Fleisch
Verschluss: Naturkork

Über Cave de Roquebrun 

Im Parc National du Haut-Languedoc, etwa 30 km nördlich von Béziers, befindet sich die Genossenschaft Cave de Roquebrun. In diesem Gebiet, dessen Boden hauptsächlich aus Schiefer besteht, sind die hügeligen Terrassen hauptsächlich nach Süden orientiert. Das Klima profitiert vom Schutz der dahinter liegenden Berge und der Stauwirkung des Flusses Orb: Eine Garantie für die Reifung der schönsten Trauben.

Die Genossenschaft besteht seit 1968 und produziert unter der inspirierenden und sachkundigen Anleitung des Önologen Alain Roger großartige Weine. Alle Früchte werden von Hand geerntet. Zusammen mit einem stringenten System von Rebschnitt, Binden und Schädlingsbekämpfung garantiert dies eine hohe Qualität der Ernte. Cave de Roquebrun produziert unter anderem eine Appellation d'Origine Controlé Saint Chinian und eine Appellation Saint-Chinian-Roquebrun

Die jahrzehntelange Verbindung von Tradition und Erfahrung führt zu internationaler Anerkennung. Médailles und Zertifikate von Wettbewerben und Erwähnungen in unzähligen Weinführern sind der Beweis dafür. Die Cave de Roquebrun gehört somit zu den fünf besten Genossenschaften Frankreichs!