Omdat er zoveel druivensoorten bestaan en er vooral rode blendwijnen gemaakt worden, is het lastig om etiketten te lezen. Van mijn Languedoc-wijnboeren is hetCave de Roquebrundie de meest duidelijke informatie geeft. Zie het volgende voorbeeld van het Terrasses de Mayline etiket:
De twee belangrijkste aanduidingen op het etiket van de wijn zijn:
1) Staat er AOP (Appellation d’Origine Protégé) op, dan is de wijn volgens de richtlijnen van de Europese Unie gemaakt en goed bevonden. IGP is de kwaliteitsaanduiding daaronder (Indication Géographique Protégée).
2) Staat er ‘Garrique’ op het etiket dan gaat het om een kruidige wijn.Zie voor meer informatie deze blog.
Meer weten over de wijn keurmerken van de Languedoc? Lees het hier!
