De wijnboeren van Vignerons Catalans hechten veel waarde aan authenciteit. De wijnen komen allemaal uit de Roussillon, een klein wijngebied met uitzonderlijke terroirs en warm weer en veel wind. Gunstig voor de ontwikkeling van kwaliteitsdruiven dus!
Naast de vertrouwde contacten met topwijnmakers als Jérôme Joseph (zie foto, Jérôme helemaal links), heb ik op Prowein 2018 nader kennis gemaakt met de mensen van Vignerons Catalans. En natuurlijk veel geproefd! Wat ik ontdekte was een groot arsenaal aan verschillende wijnen. Vooral in het luxure segment.
Ik ben op moment bezig om hier een assortiment uit samen te stellen. Binnenkort meer hierover!
