HORECA - Wijn in pak 5 liter - Le Petit Pont Blanc

DOMAINE ROBERT VIC "LE PETIT PONT BLANC 5 LITER"

De ideale huiswijn met een uitstekende prijs-/kwaliteitverhouding.
Een vriend voor alledag.

Duidelijk herkenbare fruittonen van de Vermentino- en Colombard druif.
De Vermentino druif zorgt voor geurigheid en sap, de Colombard druif voor de frisheid.

Ook verkrijgbaar op fles en in Bag in Box 10 liter. 

Productinformatie 

Producent: Domaine Robert Vic
Wijnmaker: Jérôme Vic
Inhoud bag in box: 500 cl (= 6.66 flessen)
Druivensoorten: Vermentino (70%), Colombard (30%)
Serveertemperatuur: 8 - 10°
Drinken: Nu
Alcoholpercentage: 13%
Serveertip: Heerlijk als aperitief. Ook zeer geschikt bij salades en vis
Afsluiting: Tapkraan

Over het domaine Preignes le Vieux 

Het domaine Preignes le Vieux ligt centraal in de Languedoc. Het schitterend gelegen kasteel is ontstaan in 1202. Tot vandaag zijn diverse originele elementen terug te vinden, zoals de toren en de toegangspoort. Het kasteel is uitgegroeid tot een landgoed met een grote diversiteit aan druivensoorten. De huidige eigenaren, de broers Jerôme, Robert en Bruno Vic, behoren tot de 5e generatie wijnmakers op dit landgoed. Zij zien het als hun opdracht om kwalitatieve topwijnen te maken.

Daarnaast voegt Aurélie Vic-Trébuchon, oenologe, gepassioneerd wijnmaakster en echtgenote van Jérôme Vic, een extra dimensie toe aan dit prestigieuze wijn domaine. Zij wil met haar nieuwe serie wijnen buiten de gebaande paden treden. Aan de originaliteit te zien is dit ruimschoots gelukt. Het domaine ligt tussen Béziers en Agde, op steenworp afstand van de Middellandse Zee. De wijngaarden hebben een bijzonder karakter doordat zij zich uitstrekken over 390 hectare. Basalt van vulkanische oorsprong, kiezel en klei vormen de ondergrond. De druivenstokken moeten hard werken op deze arme voedingsbodem om te kunnen overleven. Dit resulteert in relatief weinig druiven die tegelijkertijd van bijzonder hoge kwaliteit zijn.

Alle wijnen hebben het "Qualenvi Laureat" certificaat toegekend gekregen.

Bekijk hier een kennismakingsfilmpje met het Domaine Preignes le Vieux: