Wijn in pak 5 liter - Preignes Viognier

DOMAINE PREIGNES LE VIEUX VIOGNIER 5 LITER

Mooie Viognier in Bag in Box. Geweldige prijs-/kwaliteitverhouding. Van onze vertrouwde wijnmaker Jérôme Vic.
Elegante, rijke en harmonieuze wijn. Aroma's van appel en peer, vanille, honing, romig. Volle smaak van tropisch fruit en frisse zuren.

Productinformatie

Producent: Domaine Preignes Le Vieux
Wijnmaker: Jérôme Vic
Inhoud: 500 cl (= 6,66 flessen)
Druif: 100% Viognier
Serveertemperatuur: 10 - 12°
Drinken: Nu
Alcoholpercentage: 13%
Serveertip: Ideale begeleider van visgerechten en gevogelte 
Afsluiting: Tapkraan

Over het Domaine Preignes Le Vieux 

Het domaine Preignes le Vieux ligt centraal in de Languedoc. Het schitterend gelegen kasteel is ontstaan in 1202. Tot vandaag zijn diverse originele elementen terug te vinden, zoals de toren en de toegangspoort. Het kasteel is uitgegroeid tot een landgoed met een grote diversiteit aan druivensoorten. De huidige eigenaren, de broers Jerôme, Robert en Bruno Vic, behoren tot de 5e generatie wijnmakers op dit landgoed. Zij zien het als hun opdracht om kwalitatieve topwijnen te maken.

Daarnaast voegt Aurélie Vic-Trébuchon, oenologe, gepassioneerd wijnmaakster en echtgenote van Jérôme Vic, een extra dimensie toe aan dit prestigieuze wijn domaine. Zij wil met haar nieuwe serie wijnen buiten de gebaande paden treden. Aan de originaliteit te zien is dit ruimschoots gelukt. Het domaine ligt tussen Béziers en Agde, op steenworp afstand van de Middellandse Zee. De wijngaarden hebben een bijzonder karakter doordat zij zich uitstrekken over 390 hectare. Basalt van vulkanische oorsprong, kiezel en klei vormen de ondergrond. De druivenstokken moeten hard werken op deze arme voedingsbodem om te kunnen overleven. Dit resulteert in relatief weinig druiven die tegelijkertijd van bijzonder hoge kwaliteit zijn.