DOMAINE CALMEL & JOSEPH VILLA BLANCHE PINOT NOIR
Subtiel, harmonieus en charmant.
Elegante, soepele, uitgebalanceerde rode wijn.
Kruidig, fruitig en soepel.
Volle wijn met zijdezachte tannines.
Aroma's van bosbessen, rijpe kersen en een vleugje mokka.
Uitstekende prijs-/kwaliteitverhouding.
In dezelfde Villa Blanche serie: De wereldberoemde Villa Blanche Chardonnay.
Productinformatie
Producent: Calmel & Joseph
Inhoud fles: 75 cl
Druif: 100% Pinot Noir
Serveertemperatuur: 15 - 17°
Drinken: Nu - 2026
Alcoholpercentage: 13,5%
Serveertip: Heerlijk bij fraaie vleesgerechten, paté en witvis
Afsluiting: Schroefdop
Over de Pinot Noir druif
De Pinot Noir is een veel aangeplante druif wereldwijd. De grote rode Bourgogne wijnen, maar ook de witte Champagnes, hebben bijgedragen aan de bekendheid en populariteit van de Pinot Noir druif. Pinot Noir is één van de oudste druiverassen en vindt volgens kenners zijn oorsprong in het Nijldal. Vanuit Egypte zou de verspreiding vooral door de Romeinen plaatsgevonden hebben. Sinds de 4de eeuw wordt de Pinot Noir gekweekt in de Bourgogne. Qua vorm lijkt de druiventros op de "pinot": een pijnboomappel.
Onderscheidingen 2013
Médaille d'Argent :
au concours National des IGP de France
Jancis Robinson:
16/20 A pretty successful Pinot Noir
Onderscheidingen 2014
Médaille d'Or:
Gilbert & Gaillard
Jancis Robinson:
16/20
Over het domaine Calmel & Joseph
In 1995 is het handelshuis “Maison de Négoce” Calmel & Joseph opgericht door Laurent Calmel en Jérôme Joseph. Laurent is oenoloog en wijnmaker.
Jérôme zorgt voor de marketing. Samen brengen zij een authentieke en originele visie op wijnmaken in praktijk. Dit is te zien en proeven aan de bijzondere wijnen!
Door langdurige cont(r)acten met wijnboeren in verschillende appellations zijn Laurent en Jérôme verzekerd van de beste druiven. Dit resulteert in een grote diversiteit aan kwaliteitswijnen - rood, wit en rosé - die elk typisch zijn voor hun eigen appellation. Toppers in het assortiment zijn de Crémant de Limoux Brut en de veelvuldig bekroonde Villa Blanche Chardonnay.
Ga voor meer informatie naar de sfeervolle Calmel & Joseph website of bekijk het volgende filmpje: