BeschrijvingHORECA Le Petit Pont Blanc

DOMAINE ROBERT VIC LE PETIT PONT BLANC

De ideale huiswijn met een uitstekende prijs-/kwaliteitverhouding.

Soepel, droog en fruitig.
Een vriend voor alledag. Ideale huis-en party wijn.
Duidelijk herkenbare fruittonen van de Vermentino- en Colombard druif.
De Vermentino druif zorgt voor geurigheid en sap, de Colombard druif voor de frisheid.

Ook verkrijgbaar in Bag in Box 5 liter en in Bag in Box 10 liter.

Productinformatie

Producent: Domaine Robert Vic
Wijnmaker: Jérôme Vic
Inhoud fles: 75 cl
Druivensoorten: Vermentino (70%) | Colombard (30%)
Serveertemperatuur: 8 - 10°
Drinken: Nu
Alcoholpercentage: 12,5%
Serveertip: Heerlijk als apéritief. Ook zeer geschikt bij salades en vis
Afsluiting: Schroefdop

Over het Domaine Robert Vic

In het hart van de Languedoc ligt het domaine Robert Vic met het kasteel ‘Preignes le Vieux’. De historie van dit schitterende bouwwerk gaat terug tot 1202. Het kasteel heeft meerdere veldslagen overleefd en is uitgegroeid tot een landgoed met een grote diversiteit aan druivensoorten. De broers Jerôme, Robert en Bruno Vic zijn de huidige eigenaren. Zij vormen de 5e generatie wijnmakers van de familie Vic die het landgoed beheren. Doel van de broers is om toegankelijke en tevens kwalitatieve topwijnen te maken.

Daarnaast voegt Aurélie Vic-Trébuchon, oenologe, gepassioneerd wijnmaakster en echtgenote van Jérôme Vic, een extra dimensie toe aan dit prestigieuze domaine. Aurélie wil met haar nieuwe serie wijnen buiten de gebaande paden treden. Wij zien aan de originaliteit en kwaliteit van haar wijnen dat zij hier ruimschoots in geslaagd is.

Preignes le Vieux ligt nabij Vias tussen Béziers en Agde, dichtbij de Middellandse Zee. De wijngaarden beslaan 390 hectare en hebben een bijzonder karakter. De ondergrond bestaat namelijk uit basalt van vulkanische oorsprong, kiezel en klei. Hierdoor moeten de druivenstokken hard werken om te kunnen overleven. Dit resulteert in relatief weinig druiven die tegelijkertijd van bijzonder hoge kwaliteit zijn.

Alle wijnen bezitten het "Qualenvi Laureat" certificaat.

Ga naar de website van Preignes le Vieux voor meer informatie over de Domaine Robert Vic wijnen of deze Le Petit Pont Blanc 2016.