DOMAINE CALMEL & JOSEPH VILLA BLANCHE SYRAH
Mijn favoriete Languedoc Syrah-wijn. Luxe maar tegen een gunstige prijs.
Uitgebalanceerde rode wijn met aroma’s van zwarte en rode vruchten zoals aardbeien, zwarte bessen en bramen. Fruitig van smaak met zijdezachte tannines en een rijke, heerlijke afdronk met tonen van zoethout, specerijen en kruiden.
Onderscheidingen 2014
Médaille d'Or: Gilbert & Gaillard 84/100
Médaille d'Argent: Au Concours Syrah du Monde 2016
Médaille de Bronze: International Wine Challenge
Jancis Robinson: 15.5 / 20 : Lots of thick chewy tannins, purple tasting, like char-grilled black figs.
Top 100 The Wine Merchant: Hautement Recommendé by The Wine Merchant
Onderscheidingen 2015
Médaille d'Argent: Au Concours Syrah du Monde 2017
Bettane & Desseauve: 2018 14.5/20
In deze zelfde populaire serie hebben wij ook de Chardonnay, Picpoul De Pinet, Sauvignon Blanc, Marselan, Pinot Noir en Grenache Gris Rosé. Deze wijnen hebben in de afgelopen jaren veel prijzen in de wacht hebben gesleept.
Productinformatie
Producent: Domaine Calmel & Joseph
Wijnmaker: Laurent Calmel
Inhoud: 75 cl
Druif: Syrah
Serveertemperatuur: 16-18°
Drinken: Nu - 2026
Alcoholpercentage: 13,5%
Serveertip: Heerlijk bij rundvleesgerechten en kaas
Afsluiting: Schroefdop / tijdelijk met kurk
Over de Syrah druif
Syrah is de typische druif voor wijnen uit de noordelijke Rhône vallei en is over de hele wereld succesvol. Syrah kent een complex aroma van viooltjes, zwarte kersen, rode en zwarte bessen, wilde kruiden, drop, chocolade, koffie, humus en verschillende specerijen in combinatie met zijn volheid, kracht en fijne tannine maken vele wijnbouwers en wijndrinkers meer en meer enthousiast. De Syrah is een vroegrijpe druif. Deze druif bevat veel tannine. Geeft structuur, kruidigheid en kleur aan de wijn.
Over het domaine Calmel & Joseph
Het handelshuis “Maison de Négoce” Calmel & Joseph bestaat sinds 1995. Oprichter zijn Laurent Calmel en Jérôme Joseph. Laurent is oenoloog en wijnmaker, terwijl Jérôme zich concentreert op de marketing. De twee vormen een authentiek, aimabel en professioneel duo. In mei 2017 waren zij nog in Nederland voor een wijnmakersdiner bij onze ‘partner in wine’ Brander Wines.
Door duurzame relaties met telers in verschillende appellations zijn Laurent en Jérôme verzekerd van de beste druiven. Dit resultaat in een groot arsenaal aan kwaliteitswijnen (rood, wit en rosé) die elk typisch zijn voor hun eigen appellation. Paradepaardjes in het Calmel & Joseph assortiment zijn de Crémant de Limoux Brut en Villa Blanche Chardonnay.
Voor meer informatie
Voor meer informatie over dit opkomend domaine en deze Villa Blanche Syrah 2014 bezoek de moderne website van Calmel & Joseph. Of bekijk het volgende promotiefilmpje: